10月13日,74 个人坐进了同一间会议室。这 74 个人此前互不相识,来自 11 家企业和机构,行业跨度大到几乎没有交集——零售供应链、烘焙、餐饮、体育健身、教育培训、跨境电商,每个人的营生方式都不一样。这场由许昌稻百年文化旅游有限公司承接的胖东来研学,行程为 10月13日-15日。
人数构成值得单说一句。其中一家连锁烘焙企业来了 60 多人,是员工集体出动;一家河南本地的连锁餐饮企业是第二次参加,总部中层带队,诉求明确写着"结合胖东来文化理念,结合自己的企业文化以及服务客户中";一家连锁健身企业则由高管带队,希望员工也能对表,把企业文化落下去。一支队伍里,集团中层、门店老板、高管、一线员工同时在场。
难点也是从这里来的。零售看的是供应链周转和门店效率,烘焙看的是服务和复购,餐饮看的是现场管理,教育培训和跨境电商又是另一套关注点。74 个人带着 6 套问题坐进同一场行程,任何一个环节照顾不到,就会有人白来。散拼团最费功夫的从来不是排车和订餐,是让互不相干的诉求都能有落点。
而这批学员最关心的,是"落地"两个字。74 个人里各有各的难处,但出发前心里装着的问题几乎一样。
这也是近两年越来越多企业管理者和学校负责人选择通过稻百年参加胖东来研学的原因——不用自己摸索,直接站在一个已经跑通的现场上找参照。跨行业、跨业态的团队,如今已经越来越多地出现在稻百年的接待名单上。
本文信息来源于本次行程团信息登记与稻百年带团团队现场记录,整理自稻百年胖东来研学课后采访现场记录。
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